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簡(jiǎn)述全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)方法

更新時(shí)間:2023-03-21 點(diǎn)擊:2211次

  全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)是一種用于殺菌和滅菌的設(shè)備,用于保障食品衛(wèi)生和質(zhì)量。其原理是通過(guò)對(duì)食品進(jìn)行加熱處理,使其中的微生物失去活性,從而達(dá)到延長(zhǎng)食品保質(zhì)期和防止食品腐爛的目的。為了保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和延長(zhǎng)使用壽命,以下是全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)方法:
 

 

  1、定期清洗消毒
 
  首先,在每次使用之前,應(yīng)將設(shè)備進(jìn)行清洗和消毒,并將其內(nèi)部和外部進(jìn)行干燥處理。另外,定期對(duì)設(shè)備內(nèi)部進(jìn)行清洗和消毒,避免污染和異物進(jìn)入設(shè)備。
 
  2、檢查電器連接線(xiàn)纜
 
  檢查電器連接線(xiàn)纜是否有斷裂或者損壞,確保電氣系統(tǒng)的安全可靠。
 
  3、維護(hù)水泵系統(tǒng)
 
  水泵系統(tǒng)需要定期清洗和維護(hù),以確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和殺菌效果。同時(shí),要定期更換濾網(wǎng)和水泵油封,防止雜質(zhì)進(jìn)入并影響設(shè)備性能。
 
  4、檢查溫度控制系統(tǒng)
 
  檢查溫度控制系統(tǒng)是否準(zhǔn)確,需要定期校準(zhǔn)設(shè)備的溫度計(jì)和溫度傳感器,確保設(shè)備在工作時(shí)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)溫度要求。
 
  5、更換消耗性零部件
 
  消耗性零部件,如水泵、濾網(wǎng)等,需要按照規(guī)定時(shí)間進(jìn)行更換。此外,對(duì)于易損件如橡膠管、密封圈等也需要定期更換,以確保設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行。
 
  總之,全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)是一種高效、可靠的殺菌設(shè)備,為保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)和延長(zhǎng)使用壽命,需要定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。以上五點(diǎn)是該設(shè)備的基本維護(hù)保養(yǎng)方法,只有在定期維護(hù)下,才能確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和高效工作。

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